Con “la volátil” a cuestas

Hace ya unas semanas, unos días después de la apertura de txotx, acudimos a Urbitarte con el objetivo de disfrutar de sus sidras y empaparnos de la sabiduría y buen hacer del gran Demetrio. No me cansaré de recomendaros la visita a esta magnífica sidrería del profundo Goierri, donde no Leer más…

Por admin, hace

Gure Lurra

Siempre he pensado que nuestras sidras, las sidras gipuzkoanas, están muy poco valoradas, tanto por parte del productor como por parte del consumidor. Siempre hemos entendido que se trata de un producto barato. De hecho, no es demasiado difícil encontrar botellas en tiendas y supermercados incluso por debajo del euro Leer más…