Matsanko

A Jon Aseginolaza y Pedro Leunda, ambos gipuzkoanos, les entró la pasión por el vino hace más bien poco tiempo. Jon siempre dice que fuimos nosotros los que le metimos el gusanillo, ¡cómo me gusta que me digan estas cosas! En 2016 elaboraron por primera vez unas pocas botellas, pero fue en la 2017 cuando se lanzaron de lleno produciendo seis vinos diferentes aunque, eso sí, muy pocas botellas de cada uno. Sin lugar a dudas, es uno de los proyectos más ilusionantes y con mayor futuro de Navarra.